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うなぎの蒲焼き・冷やしそうめん・スイカ・かき氷……夏は美味しい食べ物がいっぱいです。今回は夏の旬の食材・夏バテ対策・夏の行事食にまつわる豆知識を9問クイズにしました。
| プリントの種類 | 季節クイズ |
|---|---|
| 題材・季節 | 7月・夏 |
| 難しさ | ふつう |
| 対象 | 高齢者ご本人、デイサービス・介護施設のレクリエーション |
| ファイル | PDF（A4たて・カラー／白黒・問題と答えの組） |
| 料金 | 無料・登録不要・施設でのコピー配布OK |
このプリントの中身
三択クイズ9問です。問題の紙と答えの紙が組になっていて、全部で4ページあります（5問・4問）。答えの紙には、ひとこと解説がついています。
- きゅうりは一年中お店に並びますが、本来の「旬」はいつでしょう？
- 「枝豆」は、ある豆を若いうちに収穫したものです。何の豆でしょう？
- スイカの生産量が日本一の都道府県はどこでしょう？
- 土用の丑の日にうなぎを食べる習慣は、ある人物がうなぎ屋のために考えたといわれます。だれでしょう？
- 夏バテ予防によいとされ、豚肉やうなぎに多く含まれるビタミンはどれでしょう？
- 食欲が落ちる夏に梅干しがよいといわれる理由はどれでしょう？
- 七夕（7月7日）の行事食として、古くから食べられてきたものはどれでしょう？
- 沖縄料理「ゴーヤーチャンプルー」の「チャンプルー」とは、どういう意味でしょう？
- お盆に作る精霊馬（しょうりょううま）で、きゅうりとなすは何を表しているでしょう？
📝 こたえページを見る
- ② 夏 旬は6〜8月ごろ。約95％が水分で、暑い季節の水分補給にもぴったりの野菜です。
- ① 大豆 熟す前の緑色の大豆を収穫したものです。たんぱく質が多く、夏のおつまみとしてもおなじみです。
- ③ 熊本県 熊本県は春から初夏にかけての出荷が多く、2位の千葉県とともに一大産地として知られます。
- ② 平賀源内 夏に売れず困るうなぎ屋に「本日土用丑の日」の張り紙をすすめた、という話が伝わっています。
- ① ビタミンB1 糖質をエネルギーに変える働きがあります。不足すると疲れやすくなり、夏バテの原因になります。
- ③ 酸っぱさのもとのクエン酸が食欲をうながすから 酸っぱさで唾液が出て、食欲がないときも食事が進みます。塩分補給にも役立ちます。
- ② そうめん 平安時代の宮中で七夕に供えた「索餅（さくべい）」というお菓子が、そうめんの始まりとされます。
- ① 混ぜこぜ 沖縄の言葉で「混ぜこぜにしたもの」という意味です。豆腐や野菜、肉を炒め合わせます。
- ③ きゅうりは馬、なすは牛 足の速い馬で早く帰ってきてもらい、足の遅い牛でゆっくり戻ってもらう、という願いが込められています。
よくある質問
- 印刷は何度でもできますか？
- はい、何度でも無料でダウンロード・印刷できます。デイサービスや介護施設での配布もOKです。
- スマホでも使えますか？
- はい。スマホ・タブレットの画面でもそのままご利用いただけます。
- 商用利用はできますか？
- デイサービス・介護施設での使用は無料でOKです。販売目的でのご使用はご遠慮ください。
